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内脏炮艇

商业机构三个女孩

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SANTIAGO DE CUBA.-这个东部的任何一个星期天都匆匆出现了夜晚; 步行者穿过人口稠密的街道巴亚莫和巴纳达的交叉路口,在其中一条人行道上发现了几个人,手中的床单,准备在这个地方睡觉,步行者改变了旧城的忧郁与和平形象。

这不是无家可归的人或被家人遗弃的人,他们愿意为黑暗和个人主义的原因服从夜间天气的元素,追求利益最需要的食物之一:肉。

作为服务扩展的一部分,在该省政治和政府部门的战略中,所有空间都用于扩大产品的商业化,尽管它们不能完全满足现有需求,但却改善了食品供应。

它与前面的角落一样,非常靠近中央广场和动脉Enramadas和Aguilera,一个经过翻新的屠夫去年11月3日开始提供动物内脏的特殊服务 - 特别是牛肉和猪肉 - ,以三个女孩的惊人名字。

对于公斤的食品和非食品产品(Empana)管理的肉店,以肝脏,心脏,舌头,黑布丁,肾脏或头部等公斤产品的实惠价格为6至10比索国家货币。 Empresarial de Comercio已经成为一种现象的中心,这种现象说明了一些人的个人主义并产生了社会不和谐,将所有人的可能性转变为少数人的事业。

不是清晨

工人和当地居民已经知道的个人采用了一种手术方式来获利,根据一些人并不是屠夫所独有的,但是在其他服务单位如理想或Cerdicentros市场也会发生。

从很早的时候开始就有一两个人坐在三个女孩的附近,然后拨打10或15个人等公司的汽车CárnicaSantiago,该公司的供应商为了垄断最需要的产品,巴纳达街的居民。

“有些人本来想捍卫自己的权利,并且受到同行的威胁或侵略,并不常发生骚乱和暴力的不幸事件,这就是为什么法律和秩序的力量不得不求助于解决问题,”他争辩道。 Rolando Rivaflecha,取决于安装。

罗兰多说,这些“角色”找到实现目标的另一种方式是放弃从前一天到人们的“保留”变化,反过来,他们必须给予他们相应数量的肝脏和心脏。

管理员Osvaldo Carbonell解释说,这是他们为规避当地工人为捍卫消费者权利而采取的措施而找到的答案。

“我们建议每个人只能销售一公斤每种产品,我们要求尽可能在三个队列中进入该处所:一个用于男性,另一个用于女性,一个用于身体残疾人,献血者或孕妇。

“很多时候,我们工作的注意力转移到对顾客面孔的监视,以避免重复排队,促进秩序或准确审查残疾人或捐赠者的卡片,因为不少是虚假的,”Carbonell说。他们记得,一旦他们在省血库中寻找捐赠者名单,并警告排队的人,他们通常会背弃他们。

当这些不道德的人被这些记者接近时,拒绝说一句话或被拍照,他们就采取了同样的态度。

便宜,价格昂贵

这三个女孩每天必须在同一天出售平均每天300公斤的肉类产品。 然而,只有大约十几公斤最受追捧的内脏如肝脏或心脏到达那里,这与肉类公司的卡车发生的不规则时间表一起导致了这种令人不快的情况。

有几个因素也表明组织问题甚至威胁到最崇高的目的。 没有任何标志可以定义等待准备Empana的安装计划的任何地方; 承诺出售或在其就职当天出现的许多产品,如牛肚,都没有在那里看到; 在短短四个月内价格一直存在不稳定性,并且未能实现将肉类包装出售的承诺。

等待时间

圣地亚哥肉类公司的主管罗伯托·阿尔瓦雷斯·索拉诺认为,从不同的牛肉和猪肉供应商到达屠宰场的动物数量,该行业经历了一个复杂的时刻,这导致了交付量的减少从内脏到这个和其他单位。

他还报告说,送货卡车一大早就离开,供应四个市场。 但是,客户不同意这些数据,认为他们必须等待几个小时才能到达。

“也没有可能处理牛肚,因为我们没有合适的设备,手动操作非常困难; 我们不能打包产品,因为这些条件只针对旅游者,而且商业也没有条件,所以我们提供尼龙袋的分类,“ÁlvarezSolano说。

当肉车到达Bayamo和Barnada街道之间的那个角落时发生的经常性骚动也会发生不幸事故的危险,非常习惯于运送乘客前往城市的历史中心。城市和城镇位于圣地亚哥海岸的一部分。

这是社会不守纪律的表现,它预示着一种可能更复杂的情况或犯罪链。

与此同时,基本问题跳了起来:囤积这些肉,特别是心脏和肝脏的命运是什么? 谁将保护只能在工作时间结束时才能参加现场的客户或工人的利益? 为什么他们在提供可能没有与其所期望的品质相匹配的服务时“专门”设施?

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