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Kwong Wah

高渊港口海上养殖会同仁,左3是张展来、郑斯明、张海强及黄春利(右2)。
高渊港口海上养殖会同仁,左3是张展来、郑斯明、张海强及黄春利(右2)。

(威南4日讯)每逢中元节,大家总是看到陆地各街区庆赞中元,然而海上作业者,也有进行膜拜仪式,只不过,他们是在海上拜祭“好兄弟”。

每逢中元节,海上养殖业者也忙着把祭品运至海上膜拜,虽然养殖场的空间狭窄,但友好都会乘船抵达目的地同庆,膜拜后,大家席地而坐大快朵颐,有如在野餐一样,别有一番风味。

威南媒体是获高渊港口海上养殖理事会的邀请赴会参与。当天庆赞中元的养鱼场是明利鱼业,业主是郑斯明及黄春利。他们在当地养殖12年,年年都在海上庆赞中元,并邀请亲朋好友、商界好友,到海上同庆。这间渔场与码头的距离是25分钟航程。

海上庆赞中元,养鱼场周围也插满祭旗。
海上庆赞中元,养鱼场周围也插满祭旗。

郑斯明说,他们每年平均花费8000令吉的膜拜品包括两只烧猪、发包、传统糕点、饮料、糖果及金银纸。渔场的四周围也插满祭旗。拜祭品中的海产各含有其中的意义,红鱼及银鲳(希望所养殖的鱼都能健康成长,年年有余)、螃蟹(横财就手)。水果类中的尖不辣(这是传统的祭品,因发出香味,寓意多子多孙)、巴仁蕊(连串丰收),这两种水果,是庆赞中元最传统、不可缺的果品。

他也补充说,他虽然在这12年都有庆赞中元,不过今年的渔场已迁移靠近二桥海域,因早前的养殖场靠近垃圾场,常面对鱼只死亡,只好花费10万令吉迁场。新海床深25尺,他们用2天时间迁渔场,一次要动用10余艘鱼船协助,移动一次至少4小时。

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他笑说,希望今年新海域可获上天庇佑,鱼儿都能健康成长,海上员工也能平安无事。他认为,现在的新地点,将会是最后的一个养鱼站了。

张展来:海上作业风险比陆地大

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高渊港口海上养殖会主席张展来透露,当地共有186户渔场,每个海上渔场都会举行中元膜拜,以求保平安,作业顺利,毕竟海上作业风险比陆地大,求一切平安是业者最大心愿。

他说,海上作业是靠天吃饭、又冒险的行业,同业们是从海中赚取生活费,冒着风险为市场上提供海产。要在陆地上养鱼,要高资金,不是人人都可承担。海上养殖非常惊险,却是资金有限的投资者最佳选择。

他说,这个事业也是属于农业,所以业者都希望能获得各政府的关注,及给予农业的同待津贴辅助,尤其是海上作业的业者,因他们要面对不可测的风雨打击。